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食品衛(wèi)生理化檢驗箱的應(yīng)用及原理

發(fā)布日期:2021/10/26點擊次數(shù):777

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ET90型食品理化檢驗箱

  90型食品衛(wèi)生理化檢驗箱適合基層衛(wèi)生防疫部門對食品衛(wèi)生實施現(xiàn)場衛(wèi)生監(jiān)督檢驗時使用。
    其中包含監(jiān)測項目依據(jù)“國家食品衛(wèi)生法"要求和基層實際情況設(shè)置。檢驗方法依據(jù)國家標(biāo)準(zhǔn)方法,進(jìn)行優(yōu)選、簡化、改良并經(jīng)過試用驗證定型,在不使用笨重高檔測試儀器和減少使用試劑的情況下保持檢驗靈敏性、穩(wěn)定度、可靠性達(dá)到國家標(biāo)準(zhǔn)方法的要求,各檢驗項目基本在30分鐘內(nèi)完成。
    檢測肉、禽、蛋、乳、水產(chǎn)品、糧食、、糕點、食用植物油、豆制品、酒、飲料、醬油、食醋、蔬菜、水果、腌菜、罐頭等18類食品中規(guī)定的比重、ph、總酸、游離礦酸、揮發(fā)性鹽基物、過氧化值、亞硝酸鹽、有害色素、甲醇、敵鼠、安妥、磷化物、生物堿、巴比妥類、桐油、礦物油、砷、汞、鉛、氫化物、有機磷、黃曲霉毒素B1和各類食品感官檢查。
   

 

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